Porky Smokey BBQ Sikaboksi

Sikaboksi! 10 x Porky Smokey BBQ 150!

Jos oot sellanen ukko tai akka, et ei ihan yks pussukka sikaa riitä niin mikset nappais samantien kymmenen? Eli 10 x Porky Smokey BBQ 150g pussukkaa pakattuna meidän myyntierälaatikkoon. Kelaa, miten rouheelta tää näyttäis baaritiskillä tai tietokoneen vieressä. Uus Doomkin tuli just sopivasti, niin mikä olis parempi tapa viettää aikaa, ku siemailla jotain tummaa olutta ja napsia vähän sika-jerkyä pelailun lomassa. Pistetään tää tämmösenään postiin eli joudutaan vähän teippailee reunoja vahvikkeeks läpinäkyvällä teipillä. Laatikon saa ihan tyylikkäästi kyllä repästyä auki jos näyttää sille vähän moraa.

Sikamaisen hyvää!

Porky Smokey BBQ possu-jerkyn lihana toimii kotimainen possun kassler, josta usen valmistetaan myös pulled porkia eli nyhtöpossua. Kun tätä yhen palasen heittää kitusiin, niin syömistä ei voi lopettaa millään. Aivan tajuttoman hyvää. Tää on myös savustettu tuhdisti pyökkipurulla. Rasvaa löytyy  runsaasti, jonka takia tää on kyllä ehkä jopa maailman mehevin jerky. Pitäs melkein kutsua märkälihaksi. Säilyvyys on siitäkin huolimatta erinomanen ja sikaboksin voi ihan huoletta nappaa vaikka koko kesän snäksittelyitä varten mökille.  

Ainekset: porsaan kassler, gluteeniton soijakastike (vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola) tomaatti, sokerisiiraippi, sipuli, savu

Ingredienser: kassler av gris, glutenfri sojasås (sojaproteinhydrolysat, vatten, salt), sirap, tomat, lök, rök