Poro

Mehevää Poro-jerkyä 2x40g tai 200g pussukoissa. Kotimaisesta poronpaistista valmistettu. Gluteeniton ja lisäaineeton.

Poista

14,90 34,90  sis. alv

Vihdoin Kuivalihakundilta paljon kyselty poro-jerky. 2x40g tai 200g säkissä

Viimeinkin! Meiltä on nyt varmaan parisen vuotta kyselty, että milloin saataisiin poroa valikoimiin ja aina ollaan vastattu siihen, että syssymmällä tulee. Eikä me kettumaisuuttamme sitä tehty, vaan sen takia, että poronlihaa on kohtuullisen haastava saada niin isoja määriä, kun me sitä tarvittaisiin. Mutta nyt se vihdoin tapahtu.

Perinteisesti poro kuivataan roikkokuivaamalla, mutta me ollaan duunattu tää meidän omalla twistillä kuivaamalla uunissa ja maustamalla jerky-tyyliin. Mausteina tässä mehevässä poron kuivalihassa ollaan käytetty samaa perussoossia, kuin meidän Jerkku Originalissa eli gluteenitonta soijakastiketta, mustapippuria, valkosipulia ja sokerisiirappia. Ja vaikka meidän poronliha on hyvin maustettu ja marinoitu, antaa se kivasti tilaa myös poron fantastiselle ominaismaulle. Poronlihassa on jonkinverran riistan makua, vaikka se makunsa puolesta poikkeaakin selkeästi muusta riistasta. Kuivattu liha on tummaa ja herkullisen näköistä, sekä leikattu helposti ääntä kohti meneviin naposteltaviin paloihin.

Raaka-aineena 100% suomalaista, laadukasta poronlihaa!

Meidän poro-jerkyssä on käytettä 100% suomalaista poronlihaa tai itseasiassa poronpaistia. Paistissa on mukana myös hivenen rasvaa, mikä tekee poron kuivalihasta mehevämpää, kuin jos liha olisi täysin rasvaton. Ei tässä poron kuivalihassa toki rasvaa ihan mielettömiä määriä ole. Ei ainakaan, jos vertaa meidän possun kasslerista valmistettuun Porkyyn.

Poron kuivaliha säilyvyys

Poro-jerkyssä, kuten muissakin meidän kuivalihoissa on todella hyvä säilyvyys, eikä sitä tarvitse pitää kylmässä avattunakaan. Tämän hetkisessä erässä menee päiväykset siinä 10.11.2021 eli noin vuoden päästä siitä, kun liha on kuivattu ja pakattu meillä täällä lihatehtaalla. Jos oot ostamassa tätä lahjaksi, niin paketin voi huoletta heittää joulukuusen alle odottelemaan.

Poro kuivaliha käyttö

Parhaaltahan tää maistuu suoraan nyssäkästä heitettynä ääntä kohti eli toisinsanoen sellaisenaan vaikka tunturilla tai metsikössä samoillessa tai vastaavasti kotisohvalla pleikkaria hakatessa. Toimii myös hyvin ruoanlaitossa keittoihin, patoihin, pastan sekaan tai jopa pizzan päällä. Ja jos satut olee reissussa, niin valmisaterian seassa tää on tosi kova tuomaan vähän lihää protskua ja makua. Pääasiallinen käyttö kuitenkin naposteltavana sellaisenaan.

Paino Ei saatavilla/-tietoa
Koko

,

20 arviota tuotteelle Poro

  1. Lileca Välimaa (varmistettu kirjoittaja)

    Huh ku O hyvää

  2. JiiTee (varmistettu kirjoittaja)

    Hyvä koostumus. Snadisti tymäkkä suola.

  3. Tuomas (varmistettu kirjoittaja)

    Oikein herkullinen lisä valikoimaan!

  4. Mikael (varmistettu kirjoittaja)

    Ihan jees

  5. Joel (varmistettu kirjoittaja)

    On kyllä törkysen hyvää POROOO!

  6. Lari Määttä (varmistettu kirjoittaja)

    Tosi hyvää!

  7. Heidi Köppä (varmistettu kirjoittaja)

    Maistuvaa, joululahjaksi menee yksi paketti

  8. Silki87 (varmistettu kirjoittaja)

    On se hyvää 4/5

  9. Elina (varmistettu kirjoittaja)

    Makua ja tunnelmaa

  10. Jese (varmistettu kirjoittaja)

    Todella maukasta

  11. Petri Joki (varmistettu kirjoittaja)

    Erittäin hyvää

  12. Marko (varmistettu kirjoittaja)

    Maistuvaa poroa

  13. Kai Ruonala (varmistettu kirjoittaja)

    Hyvää oli

  14. Kaitsu (varmistettu kirjoittaja)

    täytyy tilata lisää

  15. Juho (varmistettu kirjoittaja)

    Maukasta

  16. Toni (varmistettu kirjoittaja)

    Täydellistä

  17. Suski (varmistettu kirjoittaja)

    Pettymys

  18. Mikko Honkanen (varmistettu kirjoittaja)

    Hyvvee on

  19. A. (varmistettu kirjoittaja)

    Parempi kuin original.

  20. Pauli Rantonen (varmistettu kirjoittaja)

    Hyvää mutta minunmakuun turhan suolaista

Lisää arvio

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Poro-jerky ainesosat

Ainekset: poronpaisti, gluteeniton soijakastike (vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola), sokerisiirappi, valkosipuli, mustapippuri

Ingredienser: renkött, glutenfri sojasås (sojaproteinhydrolysat, vatten, salt), sirap, vitlök, svartpeppar

Jaa somessa

Products not found

Hae tuotteita